Moltes persones creuen que l'estiu és una època per collir i poc més, però la realitat és que l'hort segueix oferint nombroses oportunitats de cultiu. Tot i que les altes temperatures obliguen a prestar més atenció al reg i a la cura de les plantes, encara existeixen moltes varietats que es poden plantar durant els mesos més càlids de l'any.
Si tries els cultius adequats i els proporciones les cures necessàries, podràs seguir gaudint d'un hort productiu durant tot l'estiu i fins i tot preparar algunes collites per a la tardor.
Els cultius de fruit segueixen sent protagonistes
Tomàquets, pebrots, albergínies, cogombres, carabassons, melons o síndries són alguns dels cultius que millor s'adapten a les altes temperatures. Durant l'estiu es troben en ple desenvolupament i encara és possible realitzar noves plantacions en moltes zones per obtenir collites tardanes.
El més important és garantir un bon aport d'aigua i mantenir el sòl protegit per evitar pèrdues excessives d'humitat.
Hortalisses de fulla per seguir collint
Tot i que la calor pot dificultar el cultiu d'algunes varietats de fulla, encara existeixen opcions interessants per a aquesta època de l'any. Les bledes, per exemple, suporten bé les temperatures elevades si disposen d'aigua suficient.
A més, a mesura que avança l'estiu, moltes persones aprofiten per començar a preparar els primers cultius de tardor, especialment en zones on les temperatures comencen a suavitzar-se a finals d'agost.
Lleguminoses per aprofitar la calor
Les mongetes continuen sent una excel·lent opció durant l'estiu. Són cultius productius, relativament ràpids i molt agraïts quan reben sol i regs regulars.
A més de proporcionar collites abundants, ajuden a mantenir actiu l'hort durant una de les èpoques més productives de l'any.
Aromàtiques que agraeixen l'estiu
Les altes temperatures afavoreixen el creixement de moltes plantes aromàtiques. Alfàbrega, julivert, farigola, romaní o menta desenvolupen tot el seu potencial durant aquesta època i són un excel·lent complement per a qualsevol hort o terrassa.
A més del seu ús culinari, moltes aromàtiques ajuden a atraure insectes beneficiosos i aporten biodiversitat a l'espai de cultiu.
El reg serà el teu millor aliat
Si hi ha un aspecte que marca la diferència durant l'estiu és el reg. Les plantes consumeixen molta més aigua que durant altres èpoques de l'any i qualsevol descuit pot afectar el creixement i la producció.
Regar a primera hora del matí o al capvespre, mantenir el sòl encoixinat i evitar entollaments són algunes de les millors pràctiques per mantenir les plantes en perfecte estat.
Aprofita l'estiu per planificar la tardor
L'estiu també és un bon moment per pensar en els cultius que arribaran després. Moltes de les hortalisses de tardor i hivern comencen a preparar-se durant aquesta època, per la qual cosa convé planificar amb antelació l'espai disponible a l'hort.
Una bona organització permetrà encadenar collites i mantenir la producció durant gran part de l'any.
Troba planter per al teu hort a PlantaBo
A store.plantabo.com trobaràs plantons d'horta i plantes aromàtiques llestos per trasplantar i seguir cultivant durant tot l'estiu. Disposem de varietats adaptades a cada època de l'any perquè el teu hort mai s'aturi.