El desembre marca l'entrada definitiva a l'hivern, però això no vol dir que hàgim d'aturar l'activitat a l'hort. Al contrari, és un mes ideal per consolidar cultius de fulla resistents al fred, planificar collites a mitjà termini i continuar aprofitant els espais lliures amb planter adaptat a les temperatures més baixes.
A PlantaBo seguim oferint una bona selecció de plançons que pots plantar directament en aquesta època. Aquí t'expliquem quins cultius funcionen millor durant el desembre i com treure'ls el màxim partit.
Fulles resistents al fred
Les reines de l'hivern continuen sent les verdures de fulla. Al desembre pots plantar enciams d'hivern, escaroles i bledes, que es desenvolupen bé fins i tot amb temperatures baixes. Són perfectes per a recol·leccions escalonades i, si les protegeixes lleugerament amb malla o túnel, tindràs producció contínua durant els mesos més freds.
Els espinacs també es poden plantar aquest mes: aguanten bé el fred i creixen ràpid. A més, pots fer diverses tandes si sembres escalonadament cada dues o tres setmanes.
Cols i bròquils
Desembre és encara un bon mes per plantar varietats rústiques de col, coliflor, bròquil o romanesco. Tot i que el creixement serà més lent que a la tardor, aquestes crucíferes resisteixen bé les baixes temperatures i formen caps ferms si reben prou llum i no els falta reg.
A PlantaBo trobaràs planter de cols i bròquils preparat per trasplantar directament, ideal per a horts urbans i familiars.
Cultius d'arrel
Les cebes de dia llarg es poden començar a plantar al desembre. És un bon moment per fer-ho si vols collir a partir de la primavera. També pots plantar porros, que resisteixen molt bé l'hivern, així com remolatxa o pastanaga a zones de clima més suau o protegides.
I atenció: l'arribada del fred també marca l'inici de la temporada per plantar arrels d'espàrrecs. És una inversió a mitjà-llarg termini, però un cop establert, l'esparreguera et donarà collites durant diversos anys. Pots començar ja a preparar el terreny i plantar arrels d'espàrrecs , que trobaràs disponibles a PlantaBo.
On trobar planter per plantar al desembre?
A store.plantabo.com trobaràs planter d'horta i plantes aromàtiques ideals per plantar al desembre. T'ho enviem directament des del nostre viver, amb arrels fortes i preparat per al trasplantament immediat.
Si no saps per on començar, ens pots escriure i t'ajudarem a escollir les varietats més adequades per a la teva zona i espai de cultiu.