L'estiu és conegut per la varietat de fruites i verdures fresques. Moltes espècies de plantes floreixen i els paisatges s'omplen de colors vius.
En aquesta època, els dies són més llargs i les temperatures solen ser més altes que a les altres estacions. Tot i que el clima pot ser variable, amb dies assolellats i calorosos, però també amb la possibilitat de tempestes, ruixats o fins i tot onades de calor en algunes regions.
Què es pot plantar?
A l'estiu, hi ha una àmplia varietat de cultius que podeu plantar al vostre hort, com són:
Enciams, bledes, remolatxes, cebes, porros, cols, coliflors, maduixes, pastanagues, fonoll, api, tomàquets, pebrots, albergínies, cogombres, carbassons, carbasses, mongetes, moniatos, blat de moro, síndries i melons.
A banda de totes les hortalisses i verdures anteriors, també hi ha una gran varietat d'herbes aromàtiques per plantar durant l'estiu, com són:
Julivert, coriandre, menta, alfàbrega, romaní, farigola, espígol, calèndula, camamilla, cibulet, citronel·la, poliol, hierbaluissa, orenga, marduix, sajolida, ruda, sàlvia, valeriana i melissa.
Pots veure tots els nostres productes prement aquí .
Consells
El reg és fonamental a l'estiu, ja que les temperatures altes poden deshidratar ràpidament les plantes. Cal regar regularment, preferiblement d'hora al matí o al final de la tarda per evitar l'evaporació excessiva de l'aigua. Mantenir el terra humit, però evitar l'excés de reg per evitar problemes d'entollament.
Les altes temperatures poden augmentar la proliferació de plagues i malalties a l'hort. S'han de fer inspeccions regulars a la recerca de signes de plagues o malalties i prendre mesures preventives o de control si cal.
Durant l'estiu, moltes plantes arriben a la maduresa i estan a punt per ser collides. Cal fer la collita en el moment adequat per assegurar la qualitat i el sabor dels productes.
A continuació us deixem un vídeo on ho expliquem tot sobre els cultius d'estiu.