Guía Completa para Cultivar Zanahorias en Casa

Guia Completa per Cultivar Pastanagues a Casa

Les pastanagues són una de les hortalisses més populars i versàtils a la cuina. Cultivar-les a casa és més fàcil del que sembla, sempre que se segueixin alguns passos clau. Aquesta guia t'ajudarà a cultivar pastanagues saludables i delicioses, ja sigui al teu hort o als testos.

 

 

1. Característiques de les pastanagues

Abans de començar, és important conèixer les particularitats de les pastanagues. Aquesta hortalissa d'arrel és apreciada per la seva dolçor, textura cruixent i alt contingut en vitamines com la A i C. Depenent de la varietat i les condicions de cultiu, poden ser més petites, arrodonides o llargues i primes.

Al mercat hi ha diferents varietats de pastanaga, cadascuna amb qualitats particulars que s'adapten a diversos climes i usos culinaris. A PlantaBo comptem amb la varietat Nantesa , coneguda pel seu sabor dolç i textura tendra, ideal tant per a principiants com per a jardiners experimentats. Aquesta varietat destaca pel seu cultiu relativament senzill i els seus excel·lents resultats en horts casolans.

Alguns punts clau a considerar:

Adaptabilitat: Les pastanagues s'adapten a diferents climes i tipus de terra.

Espai necessari: Poden cultivar-se en horts tradicionals o testos profunds.

Cicle de cultiu: El seu desenvolupament mitjà és de 60 a 80 dies, però varia segons la varietat.

 

2. Preparació del Sòl

El sòl és fonamental per a un bon desenvolupament de les pastanagues. Seguiu aquests passos:

Profunditat: Assegureu-vos que el terra estigui solt i lliure de pedres fins a una profunditat d'almenys 30 cm.

Textura: Fes servir un substrat lleuger i ben drenat. Pots barrejar sorra amb terra de jardí per millorar-ne la textura.

Nutrients: Evita sòls amb excés de nitrogen, ja que això pot provocar que les pastanagues es ramifiquin. Opta per adobs orgànics ben descompostos.

 

3. Plantació de les Pastanagues

Època de Plantació

- En climes temperats, pots plantar pastanagues gairebé tot l'any.

- A l'hivern, opta per varietats resistents o utilitza protecció com malles o mini hivernacles.

Comprar planter de Pastanaga

 

Com Plantar

Les pastanagues es poden plantar tant des de llavor com des de planta. Si decidiu començar des de llavor, el procés inclou sembrar en solcs d'1-2 cm de profunditat i cobrir lleugerament amb terra. Tot i això, a PlantaBo t'oferim l'opció d'adquirir directament la planta de pastanaga, una alternativa més ràpida i pràctica per als que busquen resultats immediats i simplificar el treball inicial.

  1. Fes petits orificis a terra o test, deixant una separació de 5-8 cm entre cada planta.
  2. Col·loca les plantes de pastanaga acuradament, assegurant-te de no fer malbé les arrels.
  3. Rega suaument per assentar la terra al voltant de les arrels.

 

4. Cures Principals

Reg: Mantingues el sòl humit, especialment durant les primeres setmanes de creixement. Evita l'excés d'aigua per prevenir podriments.

Control de Males herbes: Retira les males herbes manualment per evitar danyar les arrels.

Protecció contra Plagues: Usa malles protectores o sembra cebes a prop per repel·lir la mosca de la pastanaga. Vigila fongs o taques a les fulles i actua ràpidament.

 

5. Collita de les Pastanagues

Les pastanagues estan a punt per collir entre 60 i 80 dies després de la plantació, depenent de la varietat.

Afluixa la terra al voltant de les pastanagues amb compte itira suaument de les fulles per extreure-les sense trencar-les.

 

Consells Addicionals

Rotació de Cultius: No plantes pastanagues al mateix lloc consecutivament per evitar acumulació de plagues.

Emmagatzematge: Renteu les pastanagues i guardeu-les en un lloc fresc i fosc per mantenir la seva frescor per més temps.

Aprofita les Fulles: Les fulles de pastanaga són comestibles i es poden fer servir en sopes, pestes o amanides.

 

 

Visita la nostra botiga online store.plantabo.com i descobreix tots els nostres productes.

Tornar al blog

Deixa un comentari

Tingues en compte que els comentaris s'han d'aprovar abans que es publiquin.