Enciam Fulla de Roure Verd

DESCRIPCIÓ

L'enciam Full de Roure Verd deu el seu nom a la seva similitud a les fulles de l'arbre amb el mateix nom. Aquesta varietat és la que té les fulles de color verd clar.

Es planten a una distància entre 25 i 30 cm entre ells.

Requereix un reg freqüent, però evitant l'entollament. Es pot plantar durant tot l'any.

Les seves fulles són de color verd clar i formes arrissades. La seva textura és tendra, lleugerament cruixent, amb un sabor delicat i dolç. És un dels enciams més usats i apreciats dins de les amanides variades.