Farigola Verda

DESCRIPCIÓ

És un arbust de la família de les Labiadas . Aquesta varietat de farigola és la més coneguda i comú als boscos del Mediterrani.

Les tiges són llenyoses a la base i herbàcies a la part superior. És una planta que tendeix a una alta ramificació, i aquestes tiges se solen agrupar en grans mates on no és fàcil distingir on s'acaba una planta i comença l'altra.

És una planta resistent a la sequera, requereix un reg moderat, especialment durant els mesos més càlids, però s'ha d'evitar l'excés d'aigua, ja que les arrels es poden podrir en sòls massa humits.

Podar la farigola de forma regular ajuda a mantenir la seva forma compacta i estimula un creixement saludable.

S'utilitza a la cuina per donar sabor a una àmplia varietat de plats, incloent carns, aus, peixos, sopes, salses i guarnicions. Les fulles es poden fer servir per preparar tes i infusions que es consumeixen per alleujar la congestió i la tos, així com per promoure la digestió.

La farigola s'ha utilitzat en la medicina tradicional durant segles a causa de les seves possibles propietats beneficioses. Es creu que té propietats antibacterianes, antiinflamatòries i antioxidants i s'ha utilitzat per tractar problemes respiratoris, digestius i cutanis.

Test de 10,5 cm.