Orenga

L'orenga és una planta aromàtica perenne molt apreciada per la seva aroma intensa i el seu característic sabor mediterrani. Forma petites mates compactes i ramificades de fulles verdes molt aromàtiques, acompanyades de delicades flors blanques o rosades durant la floració.

És una de les aromàtiques més utilitzades en cuina gràcies a la seva gran capacitat per potenciar el sabor de nombrosos plats, especialment dins de la gastronomia mediterrània i italiana.

Es tracta d'una planta resistent, fàcil de conrear i perfecta tant per a horts com per a testos, terrasses i jardins d'aromàtiques.

Test de 10,5 cm.

L'orenga necessita una exposició assolellada per desenvolupar-se correctament i mantenir tota la seva aroma.

Prefereix terrenys lleugers i ben drenats, tolerant molt bé la calor i períodes de sequera moderada. Requereix regs moderats, evitant sempre l'excés d'humitat.

És una planta resistent i de baix manteniment, ideal per conrear tant en test com directament en jardí o hort.

Molt utilitzat com a condiment tant fresc com sec, sent especialment apreciat en pizzes, pastes, carns, salses, verdures i plats mediterranis.

Les fulles seques concentren una aroma i un sabor més intensos, per la qual cosa són molt valorades en cuina.

A més del seu ús culinari, l'orenga també és molt apreciada per a preparar infusions aromàtiques.

Preparem i protegim amb cura cada comanda perquè les plantes arribin en perfectes condicions.

A més, totes les varietats s'envien correctament etiquetades per facilitar-ne la identificació.

Veure més sobre els nostres enviaments