Pebrot Verd

DESCRIPCIÓ

És un pebrot de tipus italià, llarg i de color verd. És més prim i allargat en comparació dels pebrots morrons tradicionals.

Es planten a una distància de 50-60 cm entre plantes i 100 cm entre files.

El terra ha de romandre humit al tacte en tot moment. Això és molt important ja que el pebrot requereix romandre exposat al sol durant molt de temps.

El reg ha de ser abundant i regular. Això no obstant, cal procurar no excedir-se amb la quantitat de l'aigua.

Tenen un sabor dolç i suau, igual que altres pebrots dolços. El seu sabor és menys intens que el dels pebrots morrons, cosa que els fa ideals per a aquells que prefereixen un pebrot més suau.

El pebrot verd és beneficiós per a la vista, pell, oïda i aparell respiratori. A més, l'alta quantitat de vitamina C d'aquesta verdura pot ajudar a reduir els símptomes del refredat i a combatre malalties com el restrenyiment.