Tomàquet Bitxo

DESCRIPCIÓ

El Tomàquet Bitxo és una varietat de tomàquet amb forma allargada, semblant a un pebrot. També és conegut com el "tomàquet del pebrot".

Es planten a una distància de 50-60 cm entre plantes i 100 cm entre files. També és important proporcionar algun tipus de suport perquè les plantes puguin enfilar-se a mesura que creixen, això facilita la recol·lecció i evita que els fruits toquin el sòl, prevenint malalties.

Necessita un reg regular i constant, especialment durant els períodes de floració i fructificació. És important mantenir el sòl humit però no xopat.

Els tomàquets són propensos a diverses plagues i malalties . És important monitoritzar regularment les plantes i prendre mesures preventives.

És una varietat de tomàquet coneguda per la seva característica forma. A nivell de gust presenta baixa acidesa i té una textura menys sucosa que altres varietats, és carnós, amb poca llavor i molt gustós. Se sol menjar cru i quan és molt madur també es pot utilitzar per fer salses.

Varietat "Selecció Grill".

Les plantes amb l'indicatiu "Selecció Grill" són el fruit d'anys de selecció de la varietat a la recerca de la millor qualitat en les característiques tradicionals.