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Ajedrea

Ajedrea

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Descripción

La ajedrea es una planta aromática perenne de crecimiento compacto, formada por pequeños tallos y hojas finas muy aromáticas. Destaca por su intenso aroma y sabor ligeramente especiado, siendo una planta muy apreciada tanto en cocina como en huertos de aromáticas.

Se trata de una planta resistente y fácil de cultivar, ideal para macetas, jardineras o directamente en el huerto. Además de su valor culinario, también aporta un aspecto ornamental gracias a su crecimiento denso y natural.

Maceta de 10,5 cm.

Cultivo y cuidados

La ajedrea necesita una exposición soleada para desarrollarse correctamente y mantener todo su aroma.

Requiere riegos moderados, evitando siempre el exceso de humedad en el sustrato. Prefiere climas cálidos y secos, aunque puede adaptarse a temperaturas más frescas.

Es una planta resistente y de bajo mantenimiento, perfecta para cultivar tanto en exterior como en macetas.

Usos y beneficios

Muy utilizada para condimentar ensaladas, legumbres, verduras, carnes, pescados, quesos, salsas y marinadas.

También es tradicionalmente utilizada para aliñar aceitunas y otros encurtidos gracias a su intenso aroma.

Las hojas frescas conservan mejor sus propiedades aromáticas y ofrecen un sabor más intenso que las secas.

¿Cómo llega tu pedido?

Preparamos y protegemos cuidadosamente cada pedido para que las plantas lleguen en perfectas condiciones.

Además, todas las variedades se envían correctamente etiquetadas para facilitar su identificación.

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