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Apio

Apio

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DESCRIPCIÓN

El Apio es una planta herbácea de la familia Umbelliferae.

Es una hortaliza de clima templado, que puede llegar a tolerar heladas muy ligeras.

No es demasiado exigente en suelos, siempre que no sean excesivamente húmedos.

Se plantan a una distancia de unos 20 cm entre ellos.

Se suele consumir fresco y principalmente en ensaladas. Se puede ingerir crudo o cocido. Esta planta contiene propiedades diuréticas, digestivas, anticancerígenas, antiinflamatorias, entre otras.

Llega a alcanzar los 50 cm de altura.

Se venden en pack.
El tamaño de la planta varía según su stock.
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