Cebolla Rosada

DESCRIPCIÓN

Es una cebolla de color rosado, un poco achatada, con la capa externa morada y las túnicas interiores de un color más pálido. Es una variedad muy apreciada por su carne dulce y textura blanda.

Se plantan a una distancia de 10 cm entre ellas.

Se aconseja mantener el suelo uniformemente húmedo, especialmente durante los primeros días después de plantarlas. Una vez que las plantas estén establecidas, deben regarse profundamente y con menos frecuencia para fomentar un buen desarrollo de las raíces.

Es un alimento muy antiguo, y entre sus capas esconde numerosas propiedades nutritivas y medicinales, es rica en minerales y oligoelementos y también en vitaminas.

Cada alvéolo contiene una media de 3 cebollas.

Variedad Figueres, tal y como indica su nombre es típica de la región de Figueres, Girona.