Cilantro

El cilantro es una planta aromática muy apreciada por su intenso aroma y sabor característico, ampliamente utilizada en cocinas de todo el mundo. Sus hojas frescas aportan un toque muy aromático y refrescante a numerosos platos, especialmente en recetas asiáticas, mexicanas y mediterráneas.

Se trata de una planta de crecimiento rápido y fácil cultivo, ideal tanto para huerto como para maceta. Produce hojas verdes y delicadas que pueden recolectarse de forma continua durante gran parte de la temporada.

Maceta de 10,5 cm.

El cilantro prefiere climas suaves y una exposición soleada o parcialmente soleada para desarrollarse correctamente.

Se adapta bien a distintos tipos de suelo, aunque agradece terrenos ligeros, frescos y con buen drenaje. Requiere riegos regulares, evitando siempre el exceso de humedad.

Puede alcanzar entre 40 y 60 cm de altura y suele florecer durante los meses más cálidos.

Muy utilizado en la cocina india, asiática, mexicana y marroquí gracias a su aroma intenso y fresco.

Sus hojas se utilizan habitualmente en ensaladas, currys, sopas, salsas y platos especiados. Las semillas también son muy apreciadas como especia aromática.

El cilantro destaca además por su contenido en vitaminas, minerales y aceites esenciales naturales.

Preparamos y protegemos cuidadosamente cada pedido para que las plantas lleguen en perfectas condiciones.

Además, todas las variedades se envían correctamente etiquetadas para facilitar su identificación.

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