Col Forrajera
Col Forrajera
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
DESCRIPCIÓN
Es una variedad de col de la familia Brasicáceas, de importancia culinaria regional. También es conocida como col gallega, berza, col caballar o col abierta.
Se adapta a casi cualquier terreno, prefiriendo ligeramente el alcalino, siempre que sea profundo, esté bien labrado y se mantenga fresco, como a todas las crucíferas les gusta el suelo húmedo y rico en materia orgánica.
Sus hojas exteriores se utilizan como forraje para el ganado. El consumo excesivo de col forrajera puede ser tóxico para el ganado y producir hemolisis.
Las hojas interiores y el pequeño repollo interior son apreciados para el consumo humano, siendo un ingrediente imprescindible en el cocido montañés. Como las otras coles son una fuente importante de vitamina C
Compartir


exelente producto y atencion
Me gustan las.plantas de esta casa Ya tengo experiencia en años atrás