Rúcula

La rúcula es una hortaliza de hoja muy apreciada por su sabor intenso, fresco y ligeramente picante. Produce hojas verdes y dentadas con una textura tierna y un característico toque aromático que la convierte en un ingrediente muy popular en la cocina mediterránea.

Es una planta de crecimiento rápido y fácil cultivo, ideal tanto para huertos como para macetas y jardineras. Gracias a su rápida producción, permite realizar varias cosechas de hojas frescas durante la temporada.

La rúcula es especialmente valorada en ensaladas, pizzas, pastas y bocadillos, aportando un sabor fresco y diferente a numerosos platos.

Maceta de 10,5 cm.

La rúcula necesita una exposición soleada o parcialmente soleada para desarrollarse correctamente.

Prefiere terrenos fértiles, frescos y con buen drenaje, requiriendo riegos regulares para mantener el sustrato ligeramente húmedo sin llegar al encharcamiento.

Es una planta de crecimiento rápido que puede empezar a recolectarse aproximadamente entre 4 y 6 semanas después de la plantación.

Para favorecer nuevas cosechas, se recomienda cortar las hojas exteriores y dejar las interiores para que continúen creciendo.

Muy utilizada fresca en ensaladas, pizzas, bocadillos, pastas y platos mediterráneos gracias a su sabor intenso y ligeramente picante.

Sus hojas son ricas en vitaminas y minerales como vitamina A, vitamina C, calcio, hierro y ácido fólico.

Además de su valor culinario, la rúcula es una excelente opción para incorporar hojas frescas y nutritivas al huerto doméstico.

Preparamos y protegemos cuidadosamente cada pedido para que las plantas lleguen en perfectas condiciones.

Además, todas las variedades se envían correctamente etiquetadas para facilitar su identificación.

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