Pack d'Herbes i Espècies per a Ratafia Artesanal
Pack d'Herbes i Espècies per a Ratafia Artesanal
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
Descripció
Descripció
El Pack d'Herbes i Espècies per a Ratafia Artesanal reuneix una acurada selecció de més de 50 plantes aromàtiques, flors i espècies tradicionals per elaborar ratafia casolana seguint la tradició catalana.
Totes les herbes han estat assecades de forma natural i seleccionades per oferir una barreja rica en aromes, matisos i autenticitat. Un pack pensat tant per a aquells qui elaboren ratafia cada any com per a aquells qui volen iniciar-se en aquest procés tradicional.
Preparat per elaborar 3 litres de ratafia.
Què inclou el pack?
Què inclou el pack?
El pack inclou una àmplia selecció d'herbes aromàtiques, flors seques i espècies seleccionades tradicionalment utilitzades en l'elaboració de ratafia.
Herbes i flors aromàtiques: Plantatge estret, plantatge ample, romaní, sàlvia, farigola, orenga, espígol, menta piperita, menta xocolata, tarongina, marialluïsa, marduix, camamil·la, sempreviva borda, cua de cavall, camamil·la de maó, eucaliptus, til·la, flor de saüc, herba del sucre, flor de magraner, flor de romeguera, flor de traidor, escàcia, malva, tomanyí, lligabosc, escabiosa, blet de paret, dent de lleó, dauradella, fulla de magnòlia, herba fetgera, sarronets de pastor, herba de sant joan, fonoll, fulles de llorer, fulla d'olivera, fulla de llimoner, fulla de taronger i pètals de rosa.
Espècies seleccionades: Canyella, nou moscada, claus d'espècie, cafè, regalèssia, cardamom, valeriana, comí, anís estrellat, coriandre i gingebre.
Com elaborar la ratafia?
Com elaborar la ratafia?
Elaborar ratafia artesanal és un procés senzill basat en la maceració de nous verdes, herbes aromàtiques i espècies en una base alcohòlica. Un cop preparada la barreja, es deixa macerar durant diverses setmanes al sol i posteriorment es filtra i es deixa reposar abans de consumir.
El nostre pack conté la selecció d'herbes i espècies necessària per elaborar aproximadament 3 litres de ratafia artesanal seguint la tradició catalana.
Pots consultar la recepta completa pas a pas al nostre article de Com elaborar Ratafia casolana pas a pas
Com arriba la teva comanda?
Com arriba la teva comanda?
Preparem i protegim acuradament cada comanda perquè les plantes arribin en perfectes condicions.
A més, totes les varietats s'envien correctament etiquetades per facilitar-ne la identificació.
Compartir
Pack de Hierbas y Especias para Ratafia Artesanal
Molt bent presentat i ara a esperar els 40 dies
Hem fet la ratafía i ara estem esperant els 40 dies de sol i serena. El contingut del paquet super bé, molt ben presentat i identificat. Entrega molt ràpid també.
Buen pack de hierbas todas separadas i bien etiquetadas con sus nombres. Bien deshidratadas i conservadas. Facilita mucho el proceso ya que te evitas el costoso procesó de recolección. Perfecto!!!